No tienes que ir hasta las Coloradas para conocer el agua color rosa dentro de Yucatán, pues existe las Salineras de Xtampú, poco conocido por los turistas, ubicado entre Telchac Puerto y Dzemul, mucho más cerca de Mérida y llegar ahí es muy sencillo.
Las Charcas de Sal como coloquialmente se conocían, son campos de cultivo de sal, administrado por un grupo de pescadores que decidieron rescatar el trabajo de la sal, creando la cooperativa Meyah Ta’ab.
Las Charcas de Sal es el sitio perfecto para conocer el proceso artesanal sobre el cultivo y la cosecha de la sal, la actividad de la extracción de la sal en Yucatán se remonta desde la época de los antiguos ancestros mayas, la industria fue floreciendo en el siglo XX en la zona costera, en la también llamada Laguna Rosa.
En estas Charcas sobresale el arduo trabajo de los pescadores, como sus rostros curtidos por el sol y la cantidad de turistas que llegan atraídos por la majestuosidad de las aguas y los colores que toma en esta zona incluyendo el proceso artesanal de la cosecha del mineral.
Se puede apreciar mejor las aguas teñidas de rosa en los meses de mayo y junio, incluso podemos ver como la sal sale a flote en las orillas de las Charcas formando un contorno de espuma dejando las piedras cristalizadas.
El mejor horario para cosechar es el nocturno ya que en el día se vuelve difícil por los fuertes rayos del sol, después de cosecharlas se forman pequeños montículos y posterior a ello se coloca el mineral en bolsas de kilo para vender por una cadena de tiendas.
¿Pero porqué estas aguas adoptan el color rosa? Esto se debe al crustáceo nombrado Artemia salina, que vive en las lagunas salobres y sirve como alimento a los flamingos, otro de los atractivos para el turismo, por otro lado, también se debe a un agente químico que prioriza la evaporación del agua para que a su vez la sal florezca y pueda ser cosechada.
Dentro de Yucatán, existe una tienda que vende los productos que se comercializa bajo la marca “Sal Meyah Ta’ab”.
Estás aguas no son recomendadas para bañarse, pues pasar mucho tiempo ahí podría provocar quemaduras en la piel por los químicos de la sal, pero a un lado de las charcas, dentro de las ciénegas, los pueblerinos suelen ir en temporadas a pescar camarón que pasan por los canales e incluso entrar en las partes amplias a pescar chivitas.
Enamórate de esta peculiar belleza que hay en los alrededores de esta salinera y vive momentos de postal, visita la Laguna Rosa de Xtampú y cerca de ahí se ubica la zona arqueológica de Xcambó.
